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爱尚厨房·美食课堂|欢乐的亲子烘焙时光——爱上戚风,爱上千层

2019-6-30 10:11:43 来源: 浏览次数:419 字号:【

 
 
爱尚厨房·美食课堂|欢乐的亲子烘焙时光——爱上戚风,爱上千层
 

烘培需要一种心境

 

在柔软的时光里

 

或带着孩子

 

或约上闺蜜

 

安静下来

 

合适的配方

 

合适的力道

 

合适的温度

 

一起享受从生涩到香甜的蜕变

 

细细品味氤氲的悠香,由衷幸福……

 

此次课程,爱尚厨房带您与戚风、千层来一场完美的邂逅。

 

戚风蛋糕

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    初入烘焙的人,首先想做的就是戚风蛋糕了,无论是做蛋糕卷还是做整个蛋糕,很多人都认为,这是最简单入门的功课,不外就是打发蛋白,搅拌面糊。殊不知,这入门功课,看似简单,其实在操作过程中却特别讲究。因为一不小心,就会失败。每个步骤都有严格要求,否则做出来的蛋糕或会塌腰,或会像“蘑菇云”。 
 
 
 

戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一,因其口感绵软,香甜是早餐、下午茶、外出旅行等不同场合必不可少的休闲美食。

 

 

千层蛋糕

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开班时间8月17日

有一种甜蜜的邂逅,叫做千层蛋糕。

千层蛋糕入口即融。浓郁而美味的果肉与奶油完美结合,让爱蛋糕的人儿更狂爱。 
 
 
 

    层叠叠的饼皮与果肉、鲜奶油融为一体,层次足够丰富,口感细腻轻盈,甜蜜中透着果肉的清香,

    会给味蕾带来不一样的享受。

 

本期爱尚厨房·美食课堂推出:戚风蛋糕+千层蛋糕

 

    课程您将学习戚风蛋糕+千层蛋糕的制作

    

参考难度:中等

 

报名信息

培训特色:小班授课、简章易学、实际操作、成果分享。

课程服务对象:无基础的烘焙好者、出国留学生、白领,热爱美食的社会各界人士中、小学生社会实践,单位团建,客情服务活动可私人定制课程,欢迎来电咨询)。

报名地点:福州市鼓楼区梁厝路1号华雄大厦楼6楼(附近公交:洪山梁厝站、国光公园站)

 

费用:268元/人含食材费,制作戚风蛋糕和千层蛋糕

 

本期隆重推出暑期亲子优惠价188元/(每组家庭1大人+1孩子),

成人单人报名也可享受此优惠价188元/人

 

报名学员可获得一份精美礼品;

制作成品(另送精美包装)可带回家与家人一同分享。

 

温馨提示:一旦报名成功,不接受因个人原因引起的退费,如无法参加,可转让名额。

 

 

报名咨询热线

    0591-63179000  0591-63180161 

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